Notre Histoire

Fondée par Serge Benichou, Alma Food est née d’une vision claire : proposer aux professionnels des produits de la mer alliant qualité, fiabilité et exigence internationale. Fort d’une solide expérience dans le secteur agroalimentaire et le commerce international, Monsieur Benichou a su bâtir un réseau de partenaires stratégiques et développer une entreprise reconnue pour son sérieux, sa rigueur et sa capacité d’adaptation aux constantes évolutions des marchés. Son engagement quotidien repose sur des valeurs fondamentales : transparence, constance dans la qualité et relation de confiance durable avec chaque client et fournisseur. Sous son impulsion, Alma Food s’inscrit dans une dynamique de développement maîtrisé, avec pour ambition d’offrir une gamme toujours plus complète et performante aux acteurs du secteur.

Serge Benichou

Président

Tel  : (+33) 4 97 21 04 61

Tel Serge : (+33) 6 03 69 72 46

Email : serge.benichou@alma-food.com

Sophie Fosset

Directrice Administrative

Tel  : (+33) 4 97 21 04 61

Tel Serge : (+33) 6 12 28 40 49

Email : claire@alma-food.com

Maxime Benichou

Agent commercial

Tel :   (+33) 4 97 21 04 61

Port : (+33) 6 67 54 69 76

Email : klntrading.compta@gmail.com

Gilles Beucher

Commercial basé à Vallauris

Tel :   (+33) 4 97 21 04 61

Port : (+33) 6 62 62 37 98

Email : gilles.beucher@alma-food.com

Didier Capoulade

Commercial basé à Aix en Provence

Tel :   (+33) 4 91 07 48 23

Port : (+33) 7 82 01 16 95

Email : didier.capoulade@alma-food.com

Procédures HACCP

Garants des procédures HACCP qui garantissent la continuité de la chaîne du froid, nos produits sont soigneusement sélectionnés par nos agents.
N

Qualité Fraîcheur

Ces derniers contrôlent la qualité et la fraîcheur des denrées tout en assurant le respect des cahiers des charges mis en place chez nos fournisseurs dans les pays de production

Marchandises

A chaque embarquement, nos agents analysent l’ensemble des marchandises et nous envoient un rapport détaillé, nous permettant de vous assurer une qualité optimum et toujours constante au meilleur cours du marché.

Clients

spécialiste de l’import export des produits de mer surgelés et vous propose ses produits, que vous soyez : Grossistes traditionnels ou ethniques Industriels de la transformation alimentaire Centrale d’achat /Grande distribution Freezer Center Mareyeurs